• The question is not can they reason? nor, Can they talk? but, Can they suffer?
  • La pregunta no es, ¿pueden pensar, o hablar?, sino, ¿Pueden sufrir?
  • -Jeremy Bentham
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Enlaces – Links

La siguiente lista incluye enlaces a otros recursos, en varios casos son enlaces a otras listas de enlaces (para no duplicar esfuerzos!) Los primeros enlaces son temas relacionados a una vida vegetariana; la siguiente es sobre los beneficios de la dieta vegetariana para el medio ambiente.

The lists below includes links to more resources, in several cases they are links to other pages that have links (so as to not duplicate efforts!) The first list includes will take you to pages on vegetarian living, the second to pages that tell of the benefits of a plant-based diet for the environment. SCROLL DOWN FOR ENGLISH LINKS

Vida vegetariana

Artículos en español, Vegetarian Resource Group


¿Cómo empezar a ser vegetariano-a en 10 pasos?

Hazte Vegetariano

Mundo Vegetariano

¿Por qué vegetariano?

Sea Vegetariano

Unión Vegetariana Internacional

Vegetarianismo y el medio ambiente

Ganadería y deforestación (FAO)

La ganadería extensiva destruye los bosques tropicales en Latinoamérica (FAO)

Comer carne, ¿es sostenible?

Dietas veganas: más sanas para nosotros-as, más respetuosas con el medio ambiente (Universidad de Chicago)

Living Vegetarian

Compassionate Cooks

Compassionate Cooks Links

In a Vegetarian Kitchen with Nava Atlas

Soy Happy

Vegan Outreach

Vegetarian Resource Group

Veg Web

Vegetarianism and the Environment

Cattle Ranching and Deforestation in Latin America (FAO)

Deforestation Continues at an Alarming Rate (FAO)

Eating Meat: Is it Sustainable? (Biophile Magazine)

Not So Green Eggs and Ham (Huffington Post)

Meat and Seafood: The Most Costly Ingredients in the Global Diet (WorldWatch)

Study: Vegan diets healthier for planet, people than meat diets (University of Chicago)

The Global Benefits of Not Eating Meat


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